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“不?到?十分钟。”

“你要几份？”萧雨歇问。

“一...一份吧。”乔圣熙目不?转睛地看着?蒸屉力摆放着?着?的烧卖, 狠咽了下口水后才艰难做出决定。

萧雨歇搬起一叠烧卖蒸笼，放到?外卖窗口的灶台处。

温度上?升，水汽透过蒸笼的缝隙裹挟着?香味肆意, 让屋内三人不?同程度地露出渴望。

乔圣熙一早就给?自?己找了个位置，“这才是人应该吃的东西啊。”他一万零一次地感慨。

等烟雾缭绕的烧卖蒸笼被端上?桌，他更是顾不?得烫，作?势就要用筷子夹起来一个往嘴里放。

“等等。”萧雨歇劝：“这里边有汤。”

羊肉烧卖汤水充盈, 虽不?似灌汤包那般多, 但带着?热气?的刚出锅汁水，一口闷进嘴里那也烫得够受。

可惜萧雨歇的话?终究还是说慢了。

“我去。”乔圣熙也是饿狠了，烧卖的样子都?还没仔细瞧清呢, 筷子就已经递到?了嘴边。

他敷衍地呼呼两口气?, 张嘴就是一大口。

瞬间, 漂浮着?油光的肉质顺着?烧卖缺口biu地飙出了抛物线。

“烫死我了。”乔圣熙狼狈地斯哈着?，感觉自?己的舌头烫得都?快没知觉了。

世?上?难买早知道啊, 乔圣熙不?能不?放慢速度, 耐心地对着?烧麦吹了又吹。

别说，这小烧麦长得还挺有艺术性的。

蒸屉里的烧麦，彼此之间存在间距。可最上?方盛开的白色纸花却挤挤挨挨的, 让人联想到?绽放的牡丹，每一个褶皱都?舒展着?薄如纸翼。

乔圣熙大抵是个急性子的人，机械地吹了几口，等舌尖的涨麻褪去，就立刻迫不?及待地把剩下的烧麦一股脑塞进嘴巴里。

来店里的时候，他亲眼看着?萧老板在包烧麦，满满一大盆的肉馅他也瞧得真切。

黏黏糊糊勾了芡一样的羊肉颗粒，混杂着?染了调味颜色的葱白细段，油润润地盛了一铁盆。

那些或平躺着?的葱白细段，或竖着?立起的葱白细段，不?再少数。

他也已经做好一张嘴，就能吃到?那股独属于大葱的辛辣，心里还想着?自?己回去之后一定要再刷一遍牙。

却没想到?入口就是羊肉浓缩的鲜，完全没有刻板印象里羊肉的腥膻以及大葱姜蓉的辛辣，肉馅嫩而又汁水多。

咬下去纹理组织细嫩得无需过多咀嚼，三下两下就能达到?下咽的程度，夹杂其中的葱白泛着?丝丝甜，姜蓉许是放得太?少，乔圣熙吃不?出来什么特?殊的味。

只让人着?重?注意到?三者交汇出的嫩与鲜。

他嗯嗯个不?停，摇头晃脑地表示着?好吃。

荷叶皮盛开的褶皱更是精髓，上?半部?分有种干干的柔软，真像是把花瓣吃进嘴巴里一样。下部?分兜着?肉馅的面皮浸着?汤汁湿润的软乎，自?身已经携带上?了肉馅的咸鲜。

一口连着?一个，让人吃了还想吃。

羊肉烧麦与乔圣熙之前吃过的糯米烧麦不?同，糯米烧麦太?过厚实，荷叶皮与糯米内陷齐平，紧贴着?糯米内陷不?高高隆起，荷叶皮存在感不?强。一口吃进嘴里，满腔尽是咸味糯米饭的饱腹，吃不?出小麦面粉特?有的香。

不?似羊肉烧麦，荷叶皮也存在着?一定的地位，也为美食本身贡献出自?己独一无二?的力量来。

“太?对味了。”

美味的表现是忙不?更迭地下箸，是默不?吭声地大快朵颐，是嗯啊声中的摇头晃脑。

乔圣熙一连吃了四个，也没有要停下来的迹象。

临夹起第五个，他才恍然想起自?己没有蘸酱。

吃带馅料的干面